الفلكور الفلسطيني العريق

marmer · 02-08-2011, 08:31 PM

بعـض الأدوات الزراعـية القـديمة المـعروضة في مركـز إحـياء التراث في عـرابه.

خـابـيـة الزيـت

قُـفّـة الجِـفـت لعصـر الزيـتون في معاصـر الـزيـت القديمـة

الكـانون ومصـبات القهـوة السـادا (المـرة).

القـهوة (المهباش) لدق حـبوب القهوة بعـد تحمـيصـهالصنـع القهوة السـادا، والجرن مصـنوع من خشـب الزيـتون ومزيـن بالنحـاس، وبعـد صـنعـه يغمـس في زيـت الزيـتون لمـدة أشهر حتى يتشـرب الخشـب بالزيـت. دق القـهوة في الجرن فـن موسيـقي لا يتقـنه سوى القليلون.

منـقـلة الجـمـر، مصـنوعة من الفـخار، وتسـتـعمل للبـخـور كـذلك

طاحـونـة الحـبوب أو الجـاروشـة، وهي عـبارة عن حجـريـن من الصـخر البـازلتي، توضع حـبوب العدس أو القمح في الفتحة العلـيا، ويتم تدوير الحجر العلوي بواسطة العصا

الـغـربال لفصـل الحـبوب عن القـش والأوساخ، ويستعمل للقمـح والشـعير

الكـربال، ويسـتعمـل للعـدس والحمـص، وهناك أيضا الحـالول للفـول والـذرة

سـلـة التيـن، مصـنوعـة من عـيدان القصـب