شرائح الدجاج المقرمش

[أحمد اسماعيل]

شرائح الدجاج المقرمش

المكونات :
675 جرام صدور دجاج مخلية، مقطعة شرائح.
كوب حليب.
1/2 كوب دقيق.
ملعقة كبيرة فلفل الحار.
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
3 بيضات مخفوقة.
2 كوب ونصف فتات الخبز (بقسماط).
الملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).

الطريقة :
1- يخلط الدجاج مع الحليب في وعاء، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
2- يوضع الدقيق ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الثوم، مع الملح والفلفل.
3- يوضع البيض في وعاء آخر وفتات الخبز في وعاء ثالث.
4- توضع الصدور في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
5- تهز الشرائح جيدا للتخلص من الزائد.
6- تترك لمدة4 ساعات حتى تتجمد

7- تقلى في الزيت وتقدم.

[توتى العمدة]

يعطيك الف عاافيه
ع الطرح الرائع
وكل الشكر لك

[طارق سرور]

مممممممممممم

روعة الطريقة والاكلة الشهية

يعطيك العافية اخى أحمد إسماعيل

[نور]

واااااااو
سلمت احمد
طرح رائع وجميييييل
دمت بكل الخير

[ندى الورد]

شكرا لك أستاذى الفاضل

على الاكلات اللذيذه

بارك الله فيك وحفظك من كل سووووء