نبات الحلبة... الدراسات تؤكد أنه علاج مفيد للسكري
الحلبة مشروب الشتاء والصيف
| إعداد د. أحمد سامح |
الحلبة والسكري - سرطان البروستاتا - خصوبة الرجال - الطماطم دواء - الشوكولاتة تحمي القلب
عرفت الحلبة عند الاطباء العرب القدامى وحكى ابن قيم الجوزيه ان رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: «استشفوا بالحلبة» وذكر ان رسول الله صلى الله عليه وسلم عاد سعد بن ابي وقاص رضي الله عنه وهو مريض فقال: ادعوا له طبيبا فدعى الحارث بن كنده فنظر اليه فقال ليس عليه بأس فاتخذوا له فريقة (وهي الحلبة مع تمر العجوة الرطبة)»، ففعل ذلك فبرأ.
وقال ابن القيم في كتابه الطب النبوي «... واذا طبخت الحلبة بالماء لينت الحلق والصدر والبطن وتسكن السعار وتزيد من الباه والقدرة الجنسية».
واذا ضمدت بها الاورام الصلبة القليلة الحرارة نفعتها وحللتها واذا شرب ماؤها نفع من المغص العارض ومن الرياح وعسر الهضم.
وفي هذه الدارسة نشير الى فائدتين جديدتين اولهما انها علاج للسكري لاحتوائها على مواد فعالة تنشط البنكرياس ولها مفعول الانسولين والثانية ان زيتها يدر حليب الام.
وفي هذا العدد كشفت دراسة علمية ان طول اصبع السبابة لدى الرجال قد يشير الى فرص احتمالات تعرضهم للاصابة بسرطان البروستاتا.
واظهرت دراسة حديثة ان عدد الحيوانات المنوية عند الرجال تراجع بنحو الثلث منذ العام 1989.
وقال علماء ان عقاراً جديداً مستخلصاً من ثمار الطماطم يمكن ان يقي من خطر أمراض القلب والنوبات الدماغية.
وافادت دراسة اجريت في السويد ان اكل الشيكولاتة يحمي القلب والشرايين.
ويؤكد خبراء التغذية ان الجزر ليس وحده مفيدا للنظر حين تحتوي على العديد من الخضراوات والفاكهة على مواد تساهم بشكل فعال في الحفاظ على قوة الابصار.
نبات الحلبة وصفه الاطباء منذ القدم الذين يعتبرون القادة والرواد في استخدام النباتات الطبية في علاج الامراض ولقد اهتم العلماء والباحثون في علم الصيدلة بنبات الحلبة في العصر الحديث ودراسة فائدته في خفض السكر في الدم لمن يعانون من مرض السكري.
مكونات الحلبة
تحتوي بذور الحلبة على 22 في المئة بروتينات و28 في المئة مواد غروية تعطي بالتحليل المائي نوعين من السكريات هما المانوز والجالكتوز وتحتوي بذور الحلبة ايضا على 6 في المئة زيوتا ثابتة.
واكتشف في نبات الحلبة اربع مواد فعالة تخفض مستوى السكر المرتفع وهي «تريجونللين - اورنتين - فيتكسين - فتكسين».
تنشيط خلايا البنكرياس
وجد في التركيب الكيميائي لنبات الحلبة مواد ذات اثر طبي فعال في تخفيض مستوى السكر المرتفع في الدم ما يؤهله لأن يكون مشروبا لعلاج السكري.
وهذه المواد الفعالة المكتشفة حديثا جدا هي «تريجونللين - اورنتين - فيتكسين - فتكسين».
ولقد أجريت دراسات طبية عدة وأقربازينية «دوائية» اكدت ان خفض هذه المواد للسكر في الدم قد يرجع الى وقف افراز الغدة الكظرية للادرنالين عن طريق المواد الفعالة التي تحتويها الحلبة لأن افرازات الادرنالين يرفع مستوى السكر في الدم ويقلل من استخدامه في الجسم.
الحلبة لها مفعول الانسولين
من المحتمل ان يكون لهذه المواد المستخدمة في البحث والدراسة مفعول مشابه لمفعول «السلفونيل يوريا» الذي ينبه الخلايا الموجودة في البنكرياس «خلايا بيتا» الخاصة بإفراز هرمون الانسولين الذي يقوم بدوره في تخفيض السكر في الدم.
وأوضحت التجارب ان «الفتكسين» يحدث انخفاضا في السكر مشابها لما يحدثه الانسولين.
وبمقارنة تأثير الاورنتين بالانسولين نجد له تأثيرا أطول من الانسولين.
واتضح ان التريجونللين له تأثير مخفض للسكر بالدم وأطول في المدة عن الانسولين الذي ينتهي مفعوله بعد ست ساعات من الحقن.
هذه النتائج تعتبر بداية طيبة لاستخدام الحلبة في علاج مرض السكري وهذا يتطلب مزيدا من الابحاث على هذه النباتات والاعشاب.
الفوائد الطبية للحلبة
• تفيد بذور الحلبة في حالات كثيرة فتعطى مع التين والتمر والسكر في علاج بعض الامراض الصدرية المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس.
ويجهز مغلي بذور الحلبة بإضافة مقدار ملعقة صغيرة من مسحوقها الى نصف لتر من الماء ويغلى لمدة دقيقة واحدة ويصفى بعدها ويشرب بجرعات متعددة.
• يعطى مغلي الحلبة للفتيات في سن البلوغ لتنشيط الطمث ويفيد ايضا في حالات فقد الدم وضعف البنية وفقدان الشهية.
• تحتوي الحلبة على مادة «السابونين» وهي مليّنة للأمعاء ومضادة للالتهابات.
• يستعمل مغلي الحلبة او مسحوقها لإكساب الجسم الطاقة ولاكتساب الوزن.
• يساعد على شفاء الجروح التي يتعرض لها مرضى السكري كما يستعمل في علاج التهابات الرئة والامساك والبواسير والنزلات المعوية.
• يفيد مغلي الحلبة كغرغرة في علاج التهاب اللوزتين والحلق وذلك بغلي مسحوق الحلبة في مقدار فنجان واحد من الماء فقط ويغرغر به بضع مرات يوميا.
• يستعمل مغلي الحلبة في غسيل الجلد المتشقق فيصير ناعما طريا.
اكتشاف علمي: زيت الحلبة
يدر حليب الأم
امكن استخراج زيت الحلبة للمرة الاولى في مصر باذابة الزيت في مذيبات خاصة.
اذ ان كمية الزيت الموجودة في البذور قليلة ولايمكن استخراجها بالعصر.
ثم يستخلص الزيت من هذه المذيبات بطرق اخرى.
ويحتوي زيت الحلبة على عامل مهم وفعال هو عامل ادرار الحليب.
وقد اجريت تجارب عدة على انواع معينة من الارانب لمعرفة تأثير العامل المدر للحليب والموجود في زيت الحلبة وكانت النتائج طيبة.
ومن ثم طبقت هذه التجارب على الانسان واعطت النتائج نفسها.
والطريقة المتبعة في استعمال هذا الزيت هي اعطاء السيدة المرضع نحو عشرين نقطة ثلاث مرات في اليوم مدة الفترة التي يراد زيادة الحليب فيها.
ومن هنا ظهرت اهمية زيت الحلبة اذ ان حليب الام هو الغذاء الطبيعي المفضل للطفل فضلاً عن فوائده في نمو جسم الطفل نمواً سليماً وسريعاً ويمنحه مناعة ضد الامراض المعدية وغني بالكالسيوم ويمنع اصابته بالامراض في المستقبل مثل تصلب الشرايين والنوبات والازمات القلبية.