ساندويتشات خفيفة محشية بالدجاج
المقادير:
2 صدور دجاج مرققة
2 خبز تورتيلا أو جباتي
2 ملعقة شاي مايونيز
4 ملاعق طعام جبن موزاريلا مبشور
2 ملعقة طعام زيت زيتون
النقيع:
عصير 1/2 ليمون
1/2 ملعقة طعام صلصة حلوة وحارة
1/4 ملعقة شاي كمون
رشة فلفل أسود
1/4 ملعقة شاي كاري
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 كوب حليب
طريقة التحضير:
·اخلطي مقادير النقيع جيدا. ضعي الدجاج وانقعيه طوال الليل.
·ارفعيه من النقيع وحمريه في الزيت من الجانبين، تقريبا مدة 10 دقائق.
·امسحي خبز التورتيلا بالمايونيز، ضعي عليه الخس والطماطم وأخيرا الدجاج.
·رشي عليه الجبن وغلفي عليه الخبز على شكل مربع أو مستطيل.
·اكبسيه في شواية الخبز. قطعيه نصفين وقدميه.
11-05-2010, 11:15 PM
ساندويتشات خفيفة محشية بالدجاج
