الفستق يقوي مناعتك ويخفض نسبة الكوليسترول
الخميس 8 أبريل 2010 -01:05
أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن الفستق يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم،
وذلك لإحتوائه على الدهون غير مشبعة والتي ترفع نسبة الكوليسترول المفيد في الدم. وأوضح بدران أن الفستق يخفض الدهون الضارة ويمنع ترسب الدهون داخل الأوعية الدموية، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين. وأضاف بدران أن الفستق يحتوي علي مضادات الأكسدة التي تحمي القلب، بالإضافة إلى حمض "الارجينين" الذي يرفع المناعة، حيث يزيد من أعداد الخلايا المناعية خاصة الخلايا الأكوله التي تلتهم الخلايا الضارة والميكروبات. ويوصي بدران بتناول حفنة يومياً من الفستق "ملو راحة اليد" بدون ملح لرفع لمناعة.