العودة   شبكة صدفة > المنتديات الاسريه > الاطباق الرئيسية والحلويات

الاطباق الرئيسية والحلويات مطبخ،وصفات، وجبات، اطباق ،اكلات , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر ،حلويات،كيك،شيكولاته.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 02-15-2011, 12:38 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
همس الليالي

الصورة الرمزية همس الليالي

إحصائية العضو








همس الليالي غير متواجد حالياً

 

Thumbs up الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..









الــــمـــــقــــــاديـــ ــر

دجاجة مغسولة
حبة طماطم مقطعة ارباع
حبة بصل مقطع ارباع
حبتين مرقة ماجي
5 حبات هيل
فلفل اسود

ماء

ملح





الـــــطـــــــــريــــــ ــــــقة:


أولاً نضع الدجاج بكبرها بعد ماغسلنها في قدر مع الماء والملح والطماطم والبصل والهيل والماجي والفلفل الاسود نخليه على النار حتى تستوي الجاجة



اغسلي الرز ونقعيه في ماء دافئ


ذحين ناخذ قدر ثاني ونسوي في الكشنة


وهي عبارة عن


بصل مقطع صغير
وطماطم مفرومة

وليمون اسود
وقرفة
وقرنفل
وملح
وبهارات
وملعقة صغيرة معجون طماطم



سوي الكشنة ضعي البصلة مع زيت وحطي عيدان من القرفة والقرنفل وحبتين من الليمون المجفف الأسود وورقتين من ورق الغار وحمسيهم





وبعدين حبة طماطم مفرومة وقلبي وشوية صلصة ممكن ملعقة صغيرة وملح وفلفل أسود وبهارات مطحونة مشكلة






بعد كذا حطي الرز واضيفي له من مرقة الدجاج وخليه على نار هادئة لما يستوي بنفس الكشنة بس نخلي شوية من الكشنة على جنب بمقدار ملعقتين





أسلقي مكرونة طويلة في ماء وملح وشوية زيت وحطي معها شوية من الكشنة اللي مسويتها للرز وماجي ومرقة من حق الدجاج وخليها تستوي وصفيها













شوفو هنا الارز يطبخ




ملاحظة



أطعمي الملح وأوزينيه في الرز والمكرونة

وبعد مايستوي الدجاج جيبي سمن المراعي أو فارم وأدهني الدجاج من جميع الجهات ومن الداخل وأدخليها الفرن من فوق ومن تحت لما تحمر









جهزي بيض مسلوق اربع حبات وفلفل رومي مقطع حلقات وطماطم حلقات






في صحن التقديم حطي الرز وبعدين المكرونة وزعيها ثم الدجاج وزيني الصحن بالبيض والفلفل والطماطم









وهناء وعافيه على قلوبكم






آخر مواضيعي 0 الجز على الأسنان
0 عجباً لغافلٍ والأهوال تنتظره !
0 افعى المامبا السوداء
0 صور سلق الصيد
0 من أحاديث الهابطين
رد مع اقتباس
قديم 02-15-2011, 08:49 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..

وااااااااااااااو
شهية وخفيفة
سلمت همس
كل الشكر لك







آخر مواضيعي 0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
0 اللهم فرج هم كل مهموم
0 أتركنى أسكن عينيك
0 ﻣﺎﻫﻮ ﺻﺒﺮ ﺃﻳﻮﺏ ؟
رد مع اقتباس
قديم 02-16-2011, 03:58 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طارق سرور

الصورة الرمزية طارق سرور

إحصائية العضو







طارق سرور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..

هى شكلها جناااااان ويفتح النفس
بس بلاش البيض !!!!

شكرى وتقديرى اختى همس الليالى







آخر مواضيعي 0 خوف
0 اسرار
0 اللهم اجعلنا من المحسنين
0 اعرف مين هى مصر
0 البقلة
رد مع اقتباس
قديم 02-17-2011, 02:12 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اميرة صدفة

الصورة الرمزية اميرة صدفة

إحصائية العضو







اميرة صدفة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..

وانا بقول نفسالشي بلاش البيض بالاكل هههه

همس

رااائعه هي اختيارتك

لك مودتي







آخر مواضيعي 0 ملابــس صيفـية للشباب
0 موت الفجأة.. الرحيل بلا مقدمات
0 تقرير كامل عن حب الشباب
0 كيف نصنع المستقبل للمعاق وذوي الاحتياجات الخاصة
0 برنامج سكاي هاي للمعاقين
رد مع اقتباس
قديم 02-20-2011, 12:56 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
همس الليالي

الصورة الرمزية همس الليالي

إحصائية العضو








همس الليالي غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..

أسعدني مروركم الرااائع
حياكم الله






آخر مواضيعي 0 الجز على الأسنان
0 عجباً لغافلٍ والأهوال تنتظره !
0 افعى المامبا السوداء
0 صور سلق الصيد
0 من أحاديث الهابطين
رد مع اقتباس
قديم 02-22-2011, 01:07 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الوعد الصادق

الصورة الرمزية الوعد الصادق

إحصائية العضو







الوعد الصادق غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأرز الكوزي كلمة روعة قليله في حقه ..

أكلة شهية

الغالية

همس الليالي


يعطيك العافيه على الموضوع والطرح المميز

بانتظار جديدك


تحياتي









آخر مواضيعي 0 صورة نادرة لسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ( كأنك تراه )
0 ماالذي يفقد الانسان ثقتة بنفسة؟؟
0 أَفَلَا يَنْظُرُونَ إِلَى الإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ( ما أروع اعجاز القرآن)
0 الضحك قبل النوم يخفف الوزن - فوائد الضحك
0 بأي حال سترحل يارمضان .. وبأي حال ستكون يا قلب
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator