لعشاق الكيك..كيكات متنوعة

[شهد الحياه]

كيكة بطعم القرفة






المقادير:

2 كأس طحين

م.ك بيكينج بودر

4 بيضات

1/2 كأس زيت

كأس سكر

كأس حليب سائل

لتزيين لوجه:

3 تفاحات مبشورة

دارسين(قرفة)

حليب محلى

مربى مشمش


الطريقة:



نخلط البيض والفانيلا والسكر مع بعض لمدة لاتقل عن 5 دقائق

بعدها نضيف الزيت والحليب ونخلطهم واخيرا نضيف الطحين ونخلطهم حتى يتجانس الطحين مع الخليط السابق

وبعدين نضيف البيكينج بودر.



نصب خليط الكيك بصينية مدهونة متوسطة الحجم..

نرش على الوجه التفاح المبشور ونرش فوق التفاح القرفة بحيت تغطي التفاح وندخلها الفرن لمدة 35 أو 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.

واول ماتستوي الكيكة ونطلعها من الفرن وهي حارة ندهن وجه الكيكة بمربى المشمش وبعدها نصب حليب محلى بشكل عشوائي


وهذي قطعة من الكيكة





وبالعافية عليكم
ياااارب تعجبكم

[أحمد اسماعيل]

موضوع عاوز ست بيت متمكنة والا تقوم الحرب هههههههه

الاخت الفاضلة .. شهد الحياة

تسلمى على موضوعك والشرح والصور الرائعة

جعل الله أيامك كلها خير وصحة وعافية

[Dream Girl]

شهد الحياة

تسلم الايادى اختى

على الوصفة الراائعه

ان شاءالله اجربها

محبتى

إيمان بالله

[شهد الحياه]

احمد المصري

ايمان بالله

تشرفت بمروركم العطر

اسعدكم الله

[نور]

شهد الحياة
تسلمى شكلها روووعة
هممممممممم
انا كنت جوعانة
بارك الله لك
تقبلى تحياتى

[شهد الحياه]

اهلا بك اخت نور وان شاء الله تكون عجبتك الكيكة

شكرا لمرورك المميز

جزاك الله كل الخير

[شهد الحياه]

اعتذر على الإطالة..

وهذي تكملة الملف ان شاءالله تعالى..
كيكة البرتقال
المقادير:

2 كأس طحين
4 بيضات
كأس عصير برتقال
م.ك بيكينج بودر
1/2 كأس زيت
كأس سكر
م.ص فانيلا
1 م.ك بشر برتقال


الطريقة:

اول شي نخفق البيض والفانيلا والسكر مع بعض لمدة لاتقل عن 5 دقايق..
وبعدها نضيف بشر البرتقال والزيت ونستمر بالخفق نضيف عصير البرتقال والطحين بالتناوب حتى تنتهي كمية العصير والطحين وآخر شي نضيف البيكينج بودر ونخلط بالخلاط اليدوي ..
ندهن الصينية بالزيت ونصب خليط الكيك وندخلها الفرن لمدة 40 الى 45 دقيقة على درجة حرارة 350.
وبالعافية..

[شهد الحياه]

كيكة القهوة(النسكافيه)


المقادير:


3 بيضات
3/4 كوب سكر
م.ص فانيلا
3/4كوب زيت
1 و1/2 كوب طحين
م.ك بيكينج بودر


التشريبة(الشيرة):


2 كوب ماء
كوب سكر
3 م.ك نسكافية


للتزيين:
كيس وحده دريم ويب
علبة قشطة مبرده.
1/4 كوب حليب بارد
الطريقة:
سوي الكيكة بالطريقة المعروفة وهي نفس طريقة الكيكات السابقة.
وبعد ماتستوي الكيكة تكونين مجهزة مقادير الشيرة،وطريقتها(تخلطين المويه والسكر والنسكافيه مع بعض وحطيهم في قدر حتى يغلي) صبي الشيرة على الكيكة وهي ساخنة واتركيها تبرد.


بعدها اخفقي الدريم ويب مع الحليب والقشطة حتى تطلع معك كريمة كثيفة.
امسحي وجة الكيكة بالكريمة ورشيها فستق مجروش او نسكافيه او كاكاو هيرشي السائل او جوز الهند..يعني حسب الرغبة..

وبصراحه هالكيكة مره لذيذة وخصوصا اذا كانت باردة جدا

[شهد الحياه]

كـيكـة الـفـواكـة المشكلة

3 بيضات
م. ص فانيلا
3/4 كأس سكر
علبة فواكة مشكلة الحجم الصغير
1/2 كأس زيت
3 ملاعق كبيره حليب بودرة
1 و1/4 كأس طحين
2م.ك ممسوحه بيكينج بودر
الطريقة:
نخلط البيض والفانيلا والسكر مع بعض لمدة 5 دقايق وبعدها نضيف الزيت ونستمر بالخفق ونضيف الحليب البودرة وعلبة الفواكة واستمري بالخفق الين تتقطع معك الفواكة الى قطع صغيرة.
ضيفي الطحين واستمري بالخفق لمدة 5 دقايق تقريبا او حتى تتأكدي ان الفواكة صارت شبة مطحونه يعني زي كيذا
وآخر شي ضيفي البيكينج بودر اخلطيه بالسلك اليدوي وصبي الخليط في صينية مدهونة وادخليها فرن متوسط الحرارة تقريبا 350 لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
وعافيه..

الحته دى عايزانى اكلها

يعد اذنك شهد

شكلها لذيذه اوى


شكرا شهد على الصنيه والطريقه