طاجن الدجاج

[أحمد اسماعيل]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة

طبقا اليوم
//
هو
//


طاجن الدجاج بالخضروات في الفرن



المكونات

نصف دجاجة مقطعة الي نصفين



2بصل كبير مفروم خشن



1طماطم كبيرة مقطعة الي شرائح




1فلفل اخضرصغيرة مقطعة الي شرائح



1بطاطس متوسطة مقطعة شرائح




1جزر متوسطة مقطعة الي شرائح رفيعة (اختياري)





التوابل


نصف ملعقة صغيرة توابل بيتزا


نصف ملعقة صغيرة توابل مشاوي



نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج



نصف ملعقة صغيرة جنزبيل



ملح وفلفل اسود



زعتر طازج او جاف



اكليل الجبل طازج او جاف



ريحان طازج او جاف






طريقة التحضير



1-تغسل قطع الدجاج جيدا ثم نحضير الضاجن ونضع البصل المفروم ثم نضيف التوابل ونقلب والملح والفلفل الاسود







ثم نضع التوابل العطرية الطازجة





2-ثم نقوم بحشو الدجاج بجزء من خلطة البصل تترك جانبا







3-ثم نقوم برص شرائح البطاطس وجزر والفلفل الاخضر وشرائح الطماطم ثم نقوم برص قطع الدجاج وتدهن وش كل قطعة بالسمن







4-وتوضع في الفرن لمدة1 ساعة الي 1ونصف ساعة الي ان تحمر وتخرج وتقدم مع قطعة الفراخ شرائح الخضار



:
و يقدم بالهنا و الشفا

[نور]

يمممممممممممم
سلمت احمد
طرح اكثر من رائع
دوم مميز بكل طرحك والاكلات الحلوة
شكرى واحترامى

[أحمد اسماعيل]

نووووور



يسلموووا على مرورك الرائع

دعواتى لك بالصحة والعافية