صينية البطاطس بالنقانق ........بالصور

مرمر · 01-29-2009, 01:42 PM

صينية البطاطس بالنقانق ........بالصور

صينية البطاطس بالنقانق ........بالصور

المقادير :-
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده ..

الطـــــــريقـه :-

يرص في صينيه بايركس بطاطس .
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده .
كما في الصوره ..يحمس البصل بالقليل من الزيت.
ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس .
ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. ..
كما في الصوره .

ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .

جنة · 01-29-2009, 07:18 PM

مرمر · 01-29-2009, 08:22 PM

جنه الغاليه

تسلمي علي مرورك الغالي