محشي العنب من مطبخ جنة

[جنة]

المقـاديـر :



1 علبـة ورق عنـب


1 كوب أرز مغسول

2 بصـل مقطع مكعبات صغيرة

1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

1 مكعب ماجي


ملح

بهارات

فلفل أحمر بودرة ( اختياري )




الطـريقة :





* يغسـل الورق جيداً ويوضع في مصـفاه


* يشوح البصل في زيت ، ثم يضاف له الطماطم ويحرك جيـداً


* نضيف له الرز ويقلب دقائق ، ثم نضيف له الماجي والبهارات ويرفع من على النار




* نبدأ بحشي الورق بالرز ، ويصف في قدر بعد أن نكون وضعنا حلقات البطاطا فيه




* بعد أن ننتهــي من صف الورق ، نكون جهزنا 3 ملاعق معجون طماطم مخففه بالماء، وعصير ليمون
مع زيت الزيتون + رشة ملح

يصب الخليط على المحشي

* نضغط على المحشي بطبق بايريكس
ويوضع على نار هادئة




* من وقت لآخر نتـأكد ان كان بحاجه إلى مـاء ، يحتاج تقريباً ساعتين المحشي حتى يجهز




وهـذا طبقنــا








وصحتيـــن وهنــــا

[قطة شقية]

اموووووووووووووت انا في ورق العنب
تسلمى يا قمر

[الوعد الصادق]

بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك

[أحمد اسماعيل]

جنة .. تسلم ايييييدك



انا عاوز اشوفك فى تلفزيون سلطنة عمان


ويكون البرنامج " جنة والمطبخ "

راح يكون احلى برنامج هههههههههههه



يسلموووا على اكلاتك اللى تجنن


مع انى ما احب ورق العنب لكن طرحك راائع


دعواتى لك بالصحة والعافية

[نور]

الله عليك
جنتى
بموت بورق العنب
لو من ايداك يابقى تحفة
سلمت الايادى غالية

[جنة]

قطة
الف هنــآآآ ليكي يا قمر
،
الوعد
لك كل الشكـــر على تواجدك

يعطيكم العافية يــآآرب

[جنة]

أحمـد
ههههههههههه
ربنا يخليك يــآآرب ^-^
،
نووور
تسلمي يــآقلبي
وهنــآ وعـــآفية يــآرب

[همس الليالي]

رائع رائع رائع
تسلم الأيادي ياقمــر
انتي طباخه رااائعه
بـارك الله فيــــــــــكِ
وعلى فكره أنا أموووت في شيئ اسمه ورق عنب

[ملكة بإحساسي]

شكلها حلوه ولذيذه
روووووووووووووعه
جنة يسلمو على الوصفة الحلوة
يعطيك ألعافية تسلم ايديك
لك كل الود والاحتراام لك

[جنة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الليالي

رائع رائع رائع

تسلم الأيادي ياقمــر
انتي طباخه رااائعه
بـارك الله فيــــــــــكِ
وعلى فكره أنا أموووت في شيئ اسمه ورق عنب

ربــي يخليكي ياغالية
تسلمي يا حبيبتي
ده انتوا الاروع
ربي يحفظك ويسعدك
عارفه اننا كتير بنموووووت بالمحشي