ـ۩Ξ۩ بالصور ـ۩Ξ۩ بف باستر المحشوهـ۩Ξ۩ دخلوو

[بسمه أمل]

طاب يوم الجميع في صدفه كوم
الباستري الشهيه ,,,



المشاركه منقوله طبعا
طماطم صغير الحجم وأحمر اللون ومتوسط الليونه
عصاج
جبنة حلوم مبشوره
بقدونس مقطف بدون فرم
زيت لدهن القوالب

الطريقه:

1/نقطع الطماطم إلى أنصاف ونفرغها من الداخل بإزالة اللب كله ثم نقليها في مقلاة مع ربع كأس زيت أو أقل قليلاً
2/بعد ماتلين قليلاً فقط تتتحمر قلياً مثل الصوره ننشلها من الزيت ونضعها على نشاف
نرش قليل من الملح ذرات وأقل من الذره على حبات الطماطم
3/نأخذ كل شريحة بيف باستري ونقصها بأي غطاء كبيرعلى شكل دائره وأنتبهي لانفردها أبداً كما في الصوره
4/نكون مجهزين العصاج بالطريقه المعروفه وممكن إضافة مكعبات البطاطس المقليه مع البيدجان ومفروم البقدونس بدل العصاج
5/نضع ملعقه كبيره من العصاج في كل حبه من الطماطم ونرش على الوجه جبن تشدر وأنتبهو لاتحطون البقدونس إلى بعد خراجها من الفرن بالصوره أنا نسيت ووضعتها قبل
6/ندخلها الفرن على حراره عاليه حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى ونقدمها وبالهناء والعافيه

وهذي صورة الطماطم وهي تقلى:



نضعها على ورق نشاف:


طريقة قص العجينه:



نضع دوائر العجين في القوالب المدهونه ونضغط عليها:



صورتها قبل دخولها الفرن:




وهذي بعد ماطلعناها من الفرن :



هذي بحشوة اللحم :



وهذي بحشوة جبنة الحلوم وبعضها لبنه :




وياهلا بمن حضر واستفاد ^_^

[نور]

الاخت الكريمة
ويبقى الامل
دى وصفة سهلة وهيلة
اكيد طعمة قوى
تسلمى على الباستيرى الشهية
تقبلى ودى

[بسمه أمل]

سلمتي عزيزتي نور على الوصفه الشهيه
بارك الله فيكي
دمتي بود

[Dream Girl]

>>بسمة امل<<

تسلم الايادى على الوصفة الحلوة

ان شاءالله بجربها

محبتى

إيمان بالله