طريقة عمل الكراكرز

[أحمد اسماعيل]

طريقة عمل الكراكرز

السبت، 19 مايو 2012

08:39

الكراكرز


يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل الكراكرز

المقادير:

نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب جبنة قريش الناعمة (Cottage Cheese)

نصف كوب مايونيز قليل الدسم
حبة أو حبتان من الكابوريا المسلوق
ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح
ملعقة طعام فلفل حلو مفروم أ لون حسب الرغبة2
حبة بسكويت كراكيرز 48
ملح
فلفل أبيض
الطريقة:
نخلط كلا من: جبنة الشيدر - جبنة القريش - الكابوريا - ملعقة من البصل الأخضر المفروم - ملعقة من الفلفل الحلو- المايونيز - الملح - الفلفل الأبيض فى وعاء عميق، ثم تمسح كل بسكويته بالخليط ونرش البسكويتات بباقى البصل المفروم والفلفل الحلو، وبعدها تضع البسكويتات فى صنية الفرن وتدخل الفرن لمدة دقيقه أو دقيقتين أو حتى يحمر الوجه.

[طارق سرور]

ممممممممممممم

طريقة رائعة وشكلها لذيذ

يعطيك العافية أخى أحمد

[نور]

طريقة جديدة واكيد لذيذة
سلمت الايادى
احمد
طرح اكثر من رائع
دوما تطرح كل مميز
كل الشكر لك والاحترام

[توتى العمدة]

بارك الله فيك
احسنت باختيارك للموضوع
جعل ماطرحت في ميزآآن حسنآآتك
احترامي ~

[ندى الورد]

مشكووووووووووور اخى الكريم أحمد
الله يعطيك العافيه