[you] شاركنا وجبة الفطور والسحور

[جنة]

ديه أطباقنا للفطار اليوم
*-*

[اميرة صدفة]

رووووووووووعه

يا جنه اكلات مميزه فقط في مطبخ جنه

ومنكم نستفيد ههههههه

اكلات لذيذه بس مع جنه

تسلمين يا قمر

لك الجوري

[قطة شقية]

وانا جبتلكم الحلو انهاردا
ويارب يعجبكم

حلى الجالكسي الفاخر
المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف

[جنة]

ميرووو
تسلمي يا قلبي على الطله
ربي يسعدك يــآآرب
،
قطــة يا عســـولة
تسلم الاياي على الحلى اللذيذ
ربي يخليكي يارب

[جنة]

مقادير العجينة :

4 - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
1-2 ملعقة صغيره نشا
2-3 ملاعق طعام بقسماط
1-2 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيره فلفل اسود
1-2 ملعقة صغيره قرفه ( دارسين )



الطريقة :

نصف كيلو لحم مفروم
3 بصلات متوسطه
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
قليل من الفلفل الاحمر البودره ( حسب الرغبه )
صنوبر محمر ( الكمية حسب الرغبه )


الطريقة :

- تسلق البطاطا وتقشر وتوضع في وعاء الهرس
- نضيف النشا والملح والفلفل الاسود الى البطاطا المهروسه مع استمرار الهرس حتى يتجانس الخليط
- بعدها نضيف البقسماط الى خليط البطاطا المهروسه مع استمرار الخلط حتى يتجانس الخليط مره اخرى

- في هذه الاثناء نضع اللحم المفروم في وعاء القلي قبل البصل ( وهذه ملاحظه هامه حتى لا يتشرب البصل بماء اللحم وينتج ذلك طعم زفر لقطع البصل ) , لذلك نضع البصل بعد ان ينشف ماء اللحم .
- بعد اضافة البصل نضيف البهارات ونقلب الحشوه على النار حتى ينضج .
- في هذه الاثناء نقوم بتحمير الصنوبر في اناء منفصل حتى يكتسب اللون الذهبي , ثم بعد ذلك نضيف الصنوبر المحمر الى خليط اللحم بعد ان نرفعه من على النار ونقوم بخلط الجميع معا .

بعدها نقوم بتجهيز صينية عليها ورقة نايلون او المنيوم ( قصدير ) ونقوم بتقريص عجينة الكبة وحشوها وصفها على الصينية , بعد الانتهاء من عملية تقريص الكبة نقوم بتغليف الكبة بالبيض والبقسماط
وبعد ذلك نقوم بوضع الصينية بالفريزر لليوم الثاني , بعدها نجمع الكبه من على الصينية ونجمعها في اكياس نايلون .
بعدها تصبح الكبة جاهزه للقلي والاكل ..

والف عافية على قلوبكم ..

معلش نسيت أصور لما خلصت
ف جبت لكم صورة من النت

[ملكة بإحساسي]

مكرونة البيتزا دايت xدايت ولا نقطة زيت



ثلث كيس مكرونة ابازير السمراء او اي نوع المهم سمراء اللي وزنها 500 جم



ملعقتين قشطة المراعي لايت اللي علبتها حمرة يعني قليلة الدسم
علبة جبن شيدر متوسطة المراعي قليلة الدسم
صلصة بيتزا(2طماطم+بصلة صغيرة+فص ثوم+ربع بكت ماجي+فلفل اسود+ملعقة صلصة = نحطهم بزبدية وندخلهم المكرويف 3 دقايق)
فلفل رومي - زيتون - فطر- 2 سجق



اسلقي المكرونة سلق عادي بدون زيت وملح
صفيها واضيفي اليها القشطة وشوية ملح وضعيها بالصينية

ثم اضيفي الصلصة اللي عملتيها بالميكرويف

ثم الفلفل الرومي والزيتون والفطر والسجق

ثم الجبن

ادخليها الفرن موقدة من الاعلى والاسفل حرارة متوسطة كانها بتزا عادية واستني الوجه يقمر

[ملكة بإحساسي]

السلام عليكم

بارك الله فيك جنتى

رووعه موضوعك والاروع منه طرحك

وطريقة تقديمك للاكلات

دائماا مميزه واختيارتك رائعه

دمت بكل حب

[اميرة صدفة]

رووووووووعه

جنتي

دي هي كبه البطاطا جننتيني فيها

بس كانت بفكري شي تاني

هههههههههههههه

بس انا خايفه ما زبطط معاك عشان هيك جبتي صوره من النت
هههههههههههههه

جنتي يا قمر

اكلات ولا اروع

بجد بجد سلمت يداك يا قمر

ومنكم نستفيد

بانتظار البسبوسه

وصوري كويس ههههههه

محبتي يا غاليه

[جنة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة صدفة

رووووووووعه


جنتي

دي هي كبه البطاطا جننتيني فيها

بس كانت بفكري شي تاني

هههههههههههههه

بس انا خايفه ما زبطط معاك عشان هيك جبتي صوره من النت
هههههههههههههه

جنتي يا قمر

اكلات ولا اروع

بجد بجد سلمت يداك يا قمر

ومنكم نستفيد

بانتظار البسبوسه

وصوري كويس ههههههه

محبتي يا غاليه

ههههههههههههههههههههه
مجرمة انتي *-*
طب خلاص اما اعملها المرة الجاية هجيب لك الصورة
،
تسلمي يا قمر على طلتك
ثواني وهنزل السمبوسة

[جنة]

أمووله
تسلمي يا قمر على المشاركة
والتواجد الطيب