المكوّنات
- زيت نباتي - 100 مل
- سكر بودرة - 175 غرام
- دقيق - 140 غرام
- كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
- بايكنغ باودر - 3 ملاعق صغيرة
- بيض - 2
- خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
- ماء ساخن - 100 مل
- لتحضير الزينة:
- شوكولاتة - 100 غرام
- قشدة - 5 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- إدهني قالب قابل للدخول إلى الميكروويف بالقليل من الزيت.
2- أخلطي السكر، الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.
3- أخفقي البيض، الزيت، الفانيليا والماء في وعاءٍ ثانٍ.
4- أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة واخلطي جيّداً حتى تمتزج المكونات.
5- وزّعي الخليط على القالب المحضّر ثمّ أدخليه إلى الميكرويف لمدة 7 دقائق.
6- لتحضير الزينة، ذوّبي الشوكولاتة لدقيقتين في الميكرويف على حرارة عالية.
7- أضيفي القشدة وحرّكي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.
8- زيّني الكيك بصلصة الشوكولاتة ثمّ قدّميه.
11-19-2014, 04:00 PM
طريقة عمل كيك سهل وسريع بالشوكولاتة
