دونات رائعة وبالصور

شهد الحياه · 12-15-2007, 04:08 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طبع اليوم جايبه لكم دونااات ومصورتها لكم .. وان شاء الله تعجبكم ..

اليكم الطريقه والصور

المقادير
///////////////
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا

بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة

نقلبها على الوجه الثاني ايضا

نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات **مع القليل من الماء**
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
او باي شئ. حسب الرغبة

وهنا الشكل النهائي

جربوها وان شاء الله تعجبكم

بالعافية