فيما يلي سأسرد نظام غذائي للأطفال منذ الولادة
ولكن هناك بعض الملاحظات الهامة عند إدخال الطعام الجديد للطفل ومنها ..
* عدم إعطاء الطعام الجديد بكميات كبيرة مرة واحدة ويجب مراعاة التدرج
* عدم إعطاء الطفل أكثر من صنف جديد في المرة الواحدة
* عدم إجبار الطفل على الطعام ، فإذا رفض الطفل صنف من الطعام ، يجرب صنف آخر
* يعطى الطعام بالكوب والملعقة ويفضل عدم إستخدام الرضاعة إذا كان يرضع لبن الأم
* لا تعطى الوجبات بين الرضعات ولكن تعطى بدلاً منها فالهدف هو إحلال الوجبة محل الرضعة
* يجب ألا نحاول إدخال صنف جديد أثناء مرض الطفل أو عند تطعيمه
* رغبات الطفل لها إحترامها حتى لا يكره الوجبات ويتعود على عناد الأم
* مواقيت الرضاعة والوجبات على سبيل المثال
* يجب غلي الماء الذي يعطى للطفل في السنة الأولى من عمره
* يجب أن يعلم الطفل إستعمال الكوب من الشهر السادس
* يجب تدفئة الطعام قبل إعطاؤه للطفل
* الصبر والنظافة مهمان في فطام الطفل
* يجب الإقلال من الطعام المعلب ويمنع إعطاء التوابل ، المخللات ، الطعام الدسم
* الإقلال من الشيكولاته ، البونبون ، اللبان ، المياه الغازية خلال فترة الطفولة
* زيادة وزن الطفل عن الوزن الطبيعي مضرة تماماً مثل نقص وزنه
* يستطيع الطفل أن يتعلم إستعمال الملعقة بنفسه في العام الثاني وإستعمال الشوكة في العام الثالث
* يجب العناية بأسنان الطفل منذ بداية عامه الثاني كشرب الماء بعد تناول أي طعام
والآن نبدأ في ملف التغذية ..
التغذية في العام الأول من العمر :
الشهر الأول ~
• رضاعة لبن الأم هي كل مايحتاجه الطفل في الشهور الستة الأولى
• الرضاعة حسب رغبة الطفل وينصح أن تكون كل 3 ساعات تقريباً (2 – 3 ساعات)
• مدة الرضاعة تتراوح من 5 -10 دقائق من كل ثدي
• لا ينصح بترك الطفل مستغرقاً في النوم لأكثر من 4 ساعات متواصلة
• إذا إضطررت إلى إستعمال الحليب الجاف ينصح باستخدام حليب الرضع والمشار إليه برقم 1
إذا كان الطفل يرضع حليب خاص بالرضع فإليك جدول احتياجاته من الحليب الخارجي في هذا الشهر
الكمية بالسم2/ملي عدد الرضعات في اليوم
اليـوم الأول 10 مل عدد 6 – 7 رضعة (كل 3 ساعات)
اليـوم الثاني 20 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم الثالث 30 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم الرابع 40 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم الخامس 50 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم السادس 60 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم السابع 70 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوع الثاني 80 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوع الثالث 90 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوع الرابع 100مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الشهر الثاني / الثالث
• تستمر الرضاعة كل ثلاث ساعات سواء كانت من الثدي أو حليب الرضع
• ننصح بإضافة عصير البرتقال في جدول التغذية وتبدأ بإعطاء ملعقة صغيرة أول يوم تزداد تدريجياً بمقدار ملعقة يومياً حتى تصل ثماني ملاعق في اليوم
* عصير البرتقال أو الطماطم :
• يعطى في أول أسبوع مخففاً بالماء بنسبة 1 : 1 ويفضل البرتقال السكري أو البلدي بدون تحلية
• يفضل إعطاء الرضيع عصير البرتقال بالملعقة وليس بالرضاعة
• من خواص البرتقال والطماطم أنه ملين ويمكن استبداله بعصير الليمون المخفف أو التفاح إذا كانت طبيعة الطفل إسهال
الساعة نوع الغذاء:
6 صباحاً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
9 صباحاً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
12 ظهراً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
3 مساءً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
6 مساءً - عصير برتقال أو طماطم
9 مساءً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
12 مساءً - حليب الأم أو (حليب الرضع) الشهر الرابع
وجبات جديدة :
• مسحوق الحبوب :
يمكن تحضيره على شكل مهلبية وذلك بوضع مقدار من الماء السابق عُلبه من إضافة كمية من المسحوق ويمزج جيداً بالملعقة حتى يصبح هلامي الشكل ويمكن إعطاءه بالملعقة (تقدر تبعاً للتعليمات الواردة على العلبة).
تبدأ في أول يوم إعطاء الرضيع مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الحبوب وتزداد تدريجياً حتى تصبح وجبة كاملة.
هام :
يجب عند البدء بإعطاء مسحوق الحبوب للأطفال تجنب الأغذيةالمحتوية على الجلوتين ، أي ألا تكون تحتوي على القمح في مكوناته
• عصير التفاح أو التفاح المبشور:
يحتوي على فيتامين (ج) و (أ) والحديد، وله دور مباشر في تنظيم عملية الإخراج
• اللبن الرايب (الزبادي):
نبدأ بإعطاء ملعقة متوسطة تزداد تدريجياً يوم بعد يوم حتى يتناول الطفل وجبة كاملة مقدراها 150 جرام في خلال أسبوع ، ويفضل أن تنزع قشدة الزبادي في المرات الأولى ثم يعطى كاملاً
الساعة نوع الغذاء
6 صباحاً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
10 صباحاً - حليب الأم أو (حليب الرضع) + مسحوق الحبوب (ملعقتان)
12 ظهراً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
4 مساءً - عصير برتقال
8 مساءً - لبن زبادي
9 مساءً - حليب الأم أو (حليب الرضع)
الشـهر الـخامس
وجبات جديدة :
كوكتيل الفاكهة :
يتكون من تفاح أو كمثرى وموز أو ليمون أو برتقال ومسحوق الحبوب المزود بحليب مجفف. توضع هذه العناصر في الخلاط ويصفى جيداً ويمكن إعطاؤه بالملعقة.
نبدأ بإعطاء 2 ملعقة صغيرة وتزاد تدريجياً حتى تصبح وجبة كاملة (100 – 200 مل).