طريقة عمل الجاتوه السويس روول بالصور

[ابو عمر المصرى]

طريقة عمل الجاتوه السويس روول بالصور

•:*¨`*:•
جاتوه
.. .
السويس
رووول












•:*¨`*:•





السويس
روول























•:*¨`*:•
المقادير :
•:*¨`*:•





المقادير

-60جرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145جرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250جرام قشدة طرية
-30جرام بودرة الكاكاو
-40جرام حليب
-65جرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالجرام بواسطة ميزان المطبخ)

•:*¨`*:•

•:*¨`*:•
الطريقة


طريقة التحضير



نخلط القشدة الطرية جيدا




نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا



ثم نضيف اليه الدقيق




نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب




نخلط بياض البيض مع السكر
حتى يصبح مثل الثلج




نخلط خليط صفار
البيض مع القشدة الطرية
مع خلطي الكاكاو

نأخد بياض البيض ونخلطه
مع العجين وفي الآخر نضعه
في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة




وندخله للفرن حتى ينضج



مقادير لتزيين الكيك


-50غرام من القشدة الطرية
creme chantilly

35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


•:*¨`*:•

•:*¨`*:•


أولا نقوم بخلط االقشدة
الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك
وذلك بعد أن يبرد




وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن
نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة



نزينه بعد ذلك بالكريما



وفي الآخر نحصل على
كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في
الصورة أعلاه
.






اتمنى لكم حلويات شهية
ودمتم بخير

•:*¨`*:•
وبالهنا
.. ..
والعافية



•:*¨`*:•




هذا مما راق لي

[اميرة صدفة]

شكلها طيب ولذيذ

اخي ابو عمر

سلمت يداك على حسن الاختيار

لك جزيل الشكر

[ابو عمر المصرى]

بارك الله فيكى ياااارب
وجزاك الله خير على مرورك
ادام الله نبض قلبك بالايمان
ودمتى تظللك السعاده ..

[ام بسمله]

[ابو عمر المصرى]