الــــــــــــــمــــــــ ـــــقـــــــــــــاديـــ ـــــــــر
الــــطـــبـــقــــة الأولـــــــــــــــى
علبة قشطة
6 حبات جبن كيري
3 بيضات
نصف كوب سكر
رشة فانيليا
الــــطـــبـــقــــة الـــــــــثـــــانـــــي ــــــة
نصف علبة قشطة
ظرف كريم كراميل
نصف ملعقة صغيرة نسكافه
ملعقة كبيرة ونصف كاكاو بودرة
كاس إلا ربع ماء
ظرف دريم ويب
لـــــلـــــزيـــــنـــــ ــــــــهــ
حبتين شوكولاته فليك
الــــــــــــــطــــــــ ــــــريــــــــــــقــــ ـــــــــة
1 ــ نسخن الفرن ثم نضع مقادير الطبقة الأولى في خلاط الكاس ثم نصبها في الصينية ... إذا كنت تريدين الطبقه تكون رقيقة ضعيها في البايركس الحجم الكبير ... وكلما صغرتي الصينية زادت السماكة
2 ــ نضع الصينية في الفرن ونحمرها من تحت حتى تنضج جيدا وتتماسك
3 ــ نتركها لتبرد قليلا
4 ـــ نضع مقادير الطبقة الثانية في قدر على النار ونحركها باستمرارحتى تثخن قليلا
5 ــ نصبها على الطبقة الأولى ..... نتركها لتبرد ثم نزينها بشوكوته الفليك المفتت ونضغطة قليلا حتى لا يقع عند التقطيع ..... نبردها في الثلاجة ثم نقطعها ونقدمها ...... وبالعافية