كنافه مقليه بالكريمه والفواكه..

مرح الحلوه · 07-03-2010, 01:10 AM

ڱنآفـہْ مِـقڷيـہْ بَآڷڱريمِــہْ ۈ آڷفآڱهـہْ’,.}--~ّ

آڷمِـقـآديـر:-
200
جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)

آڷطريقـــہْ:-

- تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي و يُفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.
- تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.
- تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
- تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم ..