سلطة مميزة ولذيذة تنفع لرمضان

[قطة شقية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزاتي في منتدى صدفة اسعد الله مسائكم بكل خير:

سويت قبل كم يوم سلطه لذيذه وشكلها رائع في التقديم اخذت هذي السلطه من كتاب نوريات للطبخ

وهو كتاب رائع وفيه سلطات جميله ومنوعه

منها المكسيكيه وغيرها وكلها رائعه وجميله





المقادير:


2 كوب خس مقطع شرائح

1 كوب بصل ابيض مقطع شرائح رفيعه

1 كوب زهرة (قرنبيط)مقليه انا سلقتها مااحب المقلي ابد

1 كوب بطاطس مقطع مكعبات رفيعه مقليه

1 كوب بقدونس مفروم

1 كوب جزر مفروم



للتجميل:



صنوبر مقلي وسمسم محمص

ممكن تحطي بطاطس قراقيش


الصلصه:


2 ملعقه كبيره زيت زيتون

2 ملعقه صغيره نعناع جاف مطحون

2ملعقه صغيره زعتر

1علبة لبنه

نصف علبة زبادي

ملح






الطريقه:


نحضر طبق بيضاوي ونضع فيه شرائح الخس على الجوانب ونترك الوسط فارغ


ثم نضع البصل في الوسط

ثم نضع الزهره فوق البصل

ثم البطاطس

بعد خلط مكونات الصلصه

نضعها بالتساوي فوق البطاطس

ثم ننثر عليها السمسم المحمص والصنوبر المقلي

ونزين اطراف الطبق بالبقدونس المفروم والجزر والقراقيش

(اذا متوفر عندك)


رووووووووووووووووووعه تهبل


يلا سلام

[الوعد الصادق]

[ملكة بإحساسي]

شكلها حلوه ولذيذه
روووعه
حبيبتى قطعه يسلمو على الوصفة الحلوة
يعطيك ألعافية تسلم ايديك
لك كل الود والاحتراام لك

[قطة شقية]

[جنة]

رووووعهـ
قطـة...يعطيكـِ العااافيه
على الاطباق الشهية
بانتظار جديدك بشوق
لكـ ِمني ارق التحايا

[قطة شقية]