القمح الالمانى
farro = dinkle = German wheat
طرحت منذ آلاف السنين ولكنه في الآونة الأخيرة للعودة في التمتع بشعبية وهو اقرب الى القمح الطرى فى النكهة
spelt berries = spelt kernels
الجافه كاس واحدة = 2.5 كاس مطبوخ
له نكهة البندق ويشبه القمح الطرى
spelt flakes = rolled spelt
رقائق يستخدم لطعا م الفطور